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夏天最爱吃的凉拌毛豆、炒配必备的冷冻豌豆仁、热炒料理添色用的荷兰豆和甜豌豆...它们通通都是绿色豆荚中包有豆仁的蔬菜豆类，不过吃法、料理方式可大不相同...
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玉米，是我们生活中经常会吃的一种食材，不管是糯玉米还是甜玉米，经常都环绕在我们身边，一般糯玉米的话，大家都是拿它当主食来吃的，而甜玉米，大多数人会选择...
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天气慢慢暖和起来，夜市也慢慢地热闹起来，坐下来点一些烧烤、啤酒、花毛一体，再点份炒花甲，这些足以让人体会到人间美味。其中花甲很受欢迎，特别鲜美，又很便...
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腌出来的鸡蛋，好吃又营养。相信是大家比较喜欢吃的东西，那怎么腌制出来的鸡蛋会更好吃呢？是用简单平常的方法，腌制出来的效果好呢？还是来看看这种土方法效果...
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在我们生活家常便饭中呢，很多人喜欢在早晚都喝点小米粥养养胃。一碗小米粥，好喝又营养，是很多人都喜欢熬制的。那怎么熬出来的小米粥，又浓稠又好喝呢？这里有...
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生活过得越来越好了，我们在饮食上变得越来越挑剔，很多人觉得饭店里的饭菜好吃，自己做菜差强人意，那么怎么做才能让自己的做菜水平提高一些呢？其实大厨们都善...
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菠萝是一种常见的热带水果，果肉颜色金黄，有很浓的香气，吃起来鲜甜多汁，很多人都爱吃。菠萝原产于南美洲，16世纪传入中国，目前台湾、广东、广西、福建、海...
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杏鲍菇是一种常见的食用菌，因具有杏仁的香味和鲍鱼般的口感，味道极其鲜美，有“草原上的美味牛肝菌”的美誉。杏鲍菇的营养十分丰富，蛋白质比牛肉还高，但脂肪...
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厨房里常用的调料很多，胡椒粉就是其中一种，是用胡椒磨成的粉末状调料。众所周知，常见的胡椒有2种，颜色一黑一白，即黑胡椒、白胡椒。除了颜色，二者之间还有...
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马上就要到了烧烤季，到了晚上就开始各种烧烤摊就开始摆出来了。吃烧烤最少不了的就是吃海鲜了，啤酒和小龙虾真是最佳的搭配了，尤其是约上三五个朋友一起，各种...
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老话说：“门前一棵椿，青菜不担心”，记得小的时候，生活在农村，家的门口就种着一棵香椿树，每到了这个季节的时候，紫红色的香椿芽开始慢慢挂满枝头，忍不住地...
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丝瓜是一种夏季蔬菜，随着气温的升高，大棚里的丝瓜也都陆续上市了。丝瓜的肉质洁白脆爽，吃起来略带甜味，还含有丰富的维生素，有美容养颜的作用，深受人们的喜...
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老话说“不时不食”，就是说到了什么季节就要吃什么东西。开春后，就要吃一些春天的食材，比如香椿、春笋等，这都是春天独有的，错过了就要再等一年。春笋是春天...
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随着生活水平的不断提高，越来越多的人都懂得养生啦！现在有60%的朋友都喜欢自己在家里做饭，自己在家做饭不仅经济便宜，而且干净卫生。所以这就是大多数人不...
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鸡蛋在四五月份这时候的价格是最便宜的了，因为这时候的天气逐渐变热，鸡蛋的储存时间太长容易变质，因此，鸡蛋的价格始终徘徊在两到三元之间。鸡蛋作为家庭的储...
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我超级爱吃海鲜，从小到大就一直生活在海边的城市。小时候家里就是靠打鱼为生的，那个时候真的是没少吃海鲜，吃得已经觉得吃腻了，但是对于内陆的人来说，吃海鲜...
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蒜苔是我们日常生活中最常见的一种食材啦，这个时候的蒜苔价格还是比较便宜的。我们这里是三元一斤，相比那些有机西红柿来讲便宜多了。所以隔三差五我都会买一次...
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竹笋是一年四季都能吃上的食物，不过竹笋只是笋中的一种，并不是代表所有的笋，大家不要弄混淆了。在众多的笋中，最常见的是竹笋，而最受欢迎的只有2种，那就是...
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离菜市场有点远，每次在买菜的时候都会多买一些，有一次在清理冰箱的时候发现，买了一周的芹菜还没吃，芹菜叶已经变黄，芹菜茎叶变软，最后把茎还是吃了，口感也...
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日常生活中，很多人爱吃虾皮，市场上的虾皮有白虾皮和黄虾皮，千万不要被商贩的花言巧语所蒙蔽，有的杂货店老板对我说：白虾皮是渤海虾，虾青素含量比较低，所以...
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